"In cucina bisogna metterci il cuore,
perché solo con il cuore si regalano emozioni".

Grotto al ritrovo

Ci troviamo in Val Resa, nel comune di Brione sopra Minusio a 700 m di altitudine.
La terrazza si apre sulla valle, regalando ai nostri ospiti una panoramica mozzafiato sul golfo di Locarno, Ascona e tutto il Gambarogno fino alla nostra vicina Italia.

Nelle giornate soleggiate ed afose la terrazza saprà regalarvi una piacevole brezza; la veranda dà riparo ai nostri clienti anche con le giornate meno amichevoli.

Quando le temperature non ci permettono di restare all’esterno, le nostre tre salette interne, vi accoglieranno nel loro charme rustico ed elegante curato fin nei minimi dettagli.

Ingredienti freschi

Dedichiamo una particolare attenzione alle paste fresche e paste ripiene, tutte ‘fatte in casa’. Anche i dolci sono interamente preparati a mano dal nostro Chef.

Qualità nelle ricette

La stagionalità è la nostra parola d’ordine così come la qualità della materia prima che acquistiamo fresca e lavoriamo con cura dando vita a piatti che intrecciano e rielaborano la cucina locale e mediterranea.

Clienti felici

Nel nostro lavoro mettiamo prima di tutto l’ingrediente più importante: l’amore per quello che facciamo

Dal ticinese al gourmet

Il menù segue lo stile della nostra location. Rustico ma con un guizzo di novità, traiamo ispirazione dal patrimonio gastronomico ticinese ma riserviamo anche qualche sorpresa gourmet per i più curiosi.

Le nostre recensioni

Dicono di noi
Regina Aureto
Regina Aureto
2022-10-08
Eine schöne Überraschung! Die Lage alleine ist ein Besuch wert. Mit dem Weitblick, den schönen Bäumen und der abenteuerlichen Anfahrt. Das junge Besitzerpaar pflegt eine Gastlichkeit, die wir ausserordentlich schätzen! Klassisch Küche mit modernem Touch, rustikale Eleganz, aufmerksam, bodenständig und herzlich. So sieht für uns hohe Qualität aus. Kein Schnickschnack sondern Sorgfalt in allen Bereichen. Wir wünschen von Herzen alles Gute in diesen für die Gastronomie so schwierigen Zeiten und hoffen, bald wieder kommen zu können.
Sacha Maggetti
Sacha Maggetti
2022-10-05
Impeccabile.
Patrick Gimmi
Patrick Gimmi
2022-09-22
Top Aussicht, sher angenehme und kompetente Bedienung. Tolle lokale und mediternane Speisen, Saisongerecht. Gehen gerne wieder hin. Mitte September war's zum draussen sitzen schon etwas frisch.
André Pittet
André Pittet
2022-09-17
Absolut freundliche und aufmerksame Bedienung. Sehr gute Küche mit toller Auswahl. Auf individuelle Wünsche wird eingegangen. Jederzeit wieder! Einfach TOP!
Hold Andreas
Hold Andreas
2022-09-12
Heimeliges Grotto mit Granitbänken und Tischen sowie einer herrlichen Aussicht auf Locarno und den Lago Maggiore

Prenota un tavolo

Allora che aspettate…?
Prenotate il vostro tavolo e lasciatevi trasportare da questo ambiente unico. Per banchetti o eventi chiamaci!

Ultime notizie

Pepe val bavona

Tre qualità di pepe (rosso, bianco, nero) macinati a mano e sapientemente mischiati con erbe aromatiche raccolte ed essicate sulle montagne della Valle Bavona .Ideale

La Farina Bóna

https://www.farinabona.ch/ La farina bóna è un prodotto tradizionale della Valle Onsernone (Cantone Ticino). Si tratta di una farina di granoturco (Zea mais), ottenuta macinando molto

Mulino Maroggia (polenta e farina)

https://www.mulinomaroggia.ch/it/ Il Mulino Maroggia è un’azienda di famiglia nata negli ultimi anni del 1800 per volontà del fondatore Michael Stadlin, discendente da un’antica famiglia di